"Briskelåg" er et uttrykk som brukes for å beskrive en utkok av einer. Dette refererer til en metode for å utvinne eteriske oljer fra einerbusken ved å koke den i vann. Resultatet er en konsentrert væske med duftende egenskaper som kan brukes til ulike formål, for eksempel i aromaterapi eller parfymeproduksjon. Uttrykket "briskelåg" kan også referere til selve den utvunnede væsken fra einebærkokingen.

Eksempler:
1. Hun brukte briskelåg i den hjemmelagde såpen sin for å gi den en frisk og naturlig duft.
2. Etter flere timers koking av einebær, resulterte det i et kraftig briskelåg som kunne brukes i produksjonen av parfyme.
3. En flaske med briskelåg fra einerbuskene sto på hyllen som en del av det gamle naturapoteket.
4. Ettersom dampen fra briskelåget spredte seg, kunne man tydelig lukte den karakteristiske duften av einer i hele rommet.
5. Briskelåget ble forsiktig destillert for å sikre at man fikk ut mest mulig av de eteriske oljene.