Bjørkeved refererer til trevirket som kommer fra bjørketreet. Denne typen ved er tradisjonelt brukt som brensel på grunn av dens gode brennverdi og behagelige duft når den brenner. Bjørkeved er vanligvis lett å splitte og har en relativt høy energitetthet, noe som gjør den til en ideell kilde for vedfyring.

Eksempler:
1. Han bestilte en leveranse av bjørkeved for å holde peisen varm gjennom vinteren.
2. Etter å ha hogd bjørkene på eiendommen sin, stablet han bjørkeveden pent for å tørke til neste fyringssesong.
3. Lukten av brennende bjørkeved spredte seg gjennom skogen mens leirbålet brant.
4. For å lage en tradisjonell finsk badstue, må man fyre opp ovnen med bjørkeved.
5. Etter å ha samlet inn nok bjørkeved, var det på tide å starte opp grillen for en hyggelig utendørs middag.