En assyriolog er en person som forsker på assyriologi, som er studiet av det gamle assyriske riket, dets språk, kultur, historie og skriftlige kilder. En assyriolog analyserer og tolker assyriske tekster, inkludert kileskrift, for å få innsikt i denne gamle sivilisasjonen.

Eksempler på bruk:
1. Den anerkjente assyriologen presenterte sitt siste funn om assyriske handelsruter på konferansen.
2. Assyrilogens bok om assyriske kongers liv og regjeringstid er en viktig kilde for å forstå denne perioden i historien.
3. Hun studerer assyriologi ved universitetet og håper å bli en fremstående assyriolog i fremtiden.