bokmålsordboka
utmaling
SUBSTANTIV
Det at korn blir malt
Måte korn blir malt på, særlig med hensyn til utmalingsgrad
utmalingsgrad
SUBSTANTIV
Betegnelse for bevaring av bestanddeler etter at kornet er blitt malt
Høy utmalingsgrad
Det at kornet har beholdt alle eller sine fleste bestanddeler etter at det er blitt malt
Lav utmalingsgrad
Det at alle eller de fleste lag som omgir frøkjernen, blir fjernet når kornet males til mel
nynorskordboka
utmaling
SUBSTANTIV
Det å male korn
utmalingsgrad
SUBSTANTIV
Prosentdel mjøl som ein får av korn som blir male
utmalingsprosent
SUBSTANTIV
utmåling
SUBSTANTIV
Det å måle ut
Utmåling av fengselsstraff