bokmålsordboka
SUBSTANTIV
Fra l.ty.; av bok fordi frukten ligner en bøkenøtt
Plante i slekta Fagopyrum med hjerteformede blader, rosa eller grønnhvite blomster og trekantede nøttefrukter
Hirse, bokhvete og spelt var tidligere vanlige ingredienser i pasta
nynorskordboka
bokkveite
SUBSTANTIV
Frå l.ty.; av bok bok likskapen mellom frukta på bokkveite og bøkenøtter
Plante i slekta Fagopyrum med hjarteforma blad, rosa eller grønkvite blomstrar og trekanta nøttefrukter
Kina og Russland er dei største produsentane av bokkveite