"Destillat" refererer til et produkt som er oppnådd ved destillasjon, som er en prosess hvor en væske blir oppvarmet for å fordampe, og deretter kondensere dampen for å skille ut stoffer med ulike kokepunkter. Når det gjelder brennevin, kan destillatet være den væsken som samles inn under destillasjonsprosessen, slik som for eksempel whisky eller vodka. Destillatet vil ha en høyere alkoholkonsentrasjon enn den opprinnelige væsken som ble destillert.

Eksempler:
1. Laboratoriet produserte et destillat av høy kvalitet under den avanserte destillasjonsprosessen.
2. Destillatet fra den nye destilleriet var overraskende glatt og fruktig.
3. Etter flere gjentatte destillasjoner, oppnådde de et destillat med en imponerende renhetsgrad.
4. Destillatet av vann som ble brukt i eksperimentet, var fri for urenheter.
5. Whisky-destillatet som er produsert i Skottland, er kjent for sin kvalitet og unike smak.