Burhøne er en høne som blir holdt i et bur, vanligvis som en del av en industriel produksjon av egg eller kjøtt. Disse hønene lever i relativt trange bur, og blir ofte holdt under forhold som begrenser deres naturlige adferd, slik som å kunne strekke vingene eller bevege seg fritt. Oppdrett av burhøner er et omdiskutert tema på grunn av dyrevelferden. Mange land har innført lover og regler som setter grenser for hvordan burhøner kan holdes for å beskytte dyrenes velferd.

Eksempler:
1. Dyrevernsorganisasjonen protesterer mot bruken av burhøner i eggproduksjonen.
2. De fleste supermarkeder har nå gått over til å kun selge egg fra frittgående høner istedenfor burhøner.
3. Etter å ha lært om forholdene burhøner lever under, bestemte hun seg for å kun kjøpe egg fra frittgående høner.
4. Forskning viser at burhøner opplever høyere stressnivå og lavere trivsel sammenlignet med høner som får streife fritt rundt.
5. Noen land har forbudt burhøner helt, mens andre har innført strenge regler for oppdrett av disse hønene.