Bryggerhus kan ha to ulike betydninger avhengig av konteksten det brukes i. Den første betydningen refererer til et hus eller et rom som brukes til klesvask, vanligvis utstyrt med en klesvask, vaskebrett og kanskje til og med et vaskefat eller en vannkran. Den andre betydningen, som knytter seg til eldre forhold, refererer til et hus brukt til brygging av alkoholholdige drikkevarer som øl eller cider. I denne konteksten kan det være utstyrt med bryggeredskaper som tørkestativer, beholdere og gjæringskar.

Eksempler på bruk:
1. Familien hadde et eget bryggerhus for å brygge sitt eget øl.
2. Vaskekvinnen tilbrakte hele dagen på bryggerhuset med å vaske klær.
3. Vi bruker bryggerhuset til å lagre vinskaper og annet utstyr til hjemmebrygging.
4. På gården sto et gammelt bryggerhus som hadde blitt brukt til å produsere øl tidligere.
5. Et lite bryggerhus sto bak hovedhuset, brukt av tjenestefolk til klesvask og rengjøring.