"Borgstue" refererer til en tjenerstue som finnes på storgårder. Dette var et rom dedikert til tjenere og betjening som bodde og arbeidet på eiendommen. I borgstuen utførte tjenere ulike oppgaver som å servere mat, stelle rommene og utføre generelle tjenester for gårdens beboere. Borgstuen var vanligvis plassert i nærheten av hovedbygningen, men borte fra de mer private delene av gården.

Eksempler:
1. I borgstuen bodde tjenerne som tok seg av gårdens daglige drift.
2. Gårdeierne brukte borgstuen til å huse tjenere og betjening.
3. Borgstuen var et travelt sted hvor tjenere forberedte og serverte mat til husholdningen.
4. Borgstuen lå i umiddelbar nærhet av hovedbygningen for enkel tilgang til gårdens beboere.
5. Tjenerne hadde sine egne rom i borgstuen hvor de kunne hvile mellom oppgavene sine.