En blodappelsin er en type appelsin som har rødt eller rødstripete fruktkjøtt. Denne fargen kommer fra tilstedeværelsen av anthocyaninpigmenter i fruktkjøttet, som vanligvis ikke finnes i vanlige appelsiner. Blodappelsiner er kjent for sin søte og saftige smak, og kan brukes i ulike matretter og drikker for å tilføre en unik farge og smak.

Eksempler:
1. Jeg elsker å lage ferskpresset juice med blodappelsiner for den intense fargen og smaken.
2. Blodappelsiner blir ofte brukt i desserter og salater for å tilføre en fargerik touch.
3. Da jeg skar opp en blodappelsin, ble jeg overrasket over den vakre fargen på fruktkjøttet.
4. Blodappelsiner er perfekte for å lage en frisk og smakfull salsa til fiskeretter.
5. Smaken av blodappelsin i en kake gir en herlig kontrast til sødmen.