Bisp er et ord som vanligvis brukes om punsj laget av rødvin, sukker og essens, spesielt i eldre tider. Denne typen punsj ble ofte servert ved spesielle anledninger eller festligheter. "Bisp" kan også referere til en viss form for alkoholholdig drikk som spesielt var populær i visse kretser eller i visse epoker.

Eksempler:
1. Verten serverte en deilig bisp til gjestene under selskapet.
2. På juleaften liker mange familier å starte feiringen med et glass bisp.
3. I gamle dager var bisp en vanlig drikk ved festlige anledninger.
4. Hun blandet rødvin, sukker og essens for å lage en smakfull bisp.
5. Noen restauranter serverer fortsatt bisp som en spesiell del av sine tradisjonelle menyer.