Biokjemi er læren om kjemiske strukturer og prosesser i levende organismer. Denne vitenskapen fokuserer på å forstå hvordan kjemiske prosesser i celler og organismer bidrar til livets funksjoner, inkludert metabolisme, genetisk informasjonsoverføring, signaltransduksjon, og molekylær interaksjon. Biokjemikere studerer også hvordan ulike kjemiske forbindelser og reaksjoner påvirker organismens helse og sykdom.

Eksempler:
1. Forskerne brukte biokjemiske metoder for å undersøke reaksjonene som skjer i cellene under photosyntesen.
2. Studiet av biokjemi har bidratt til å forbedre forståelsen av genetikk og arvelige sykdommer.
3. Biokjemien til enzymer har vært et viktig område for å utvikle medisiner som målrettes mot spesifikke biokjemiske reaksjoner i kroppen.
4. Biokjemiske analyser av blodprøver kan avsløre tilstedeværelsen av visse sykdommer eller tilstander.
5. Denne biokjemiske reaksjonen er nøkkelen til å forstå hvordan proteiner produseres i cellene.