En bakstespade er en flat trestikke som brukes til å vende flatbrød og lefser under steking. Den brukes vanligvis ved å plassere brødet på spaden og deretter vende det forsiktig for å sikre jevn steking på begge sider. Bakstespader kan også brukes til å transportere brød til og fra ovnen. I tillegg til å være nyttige verktøy i hjemmebakerier, brukes bakstespader også profesjonelt i bakerier og andre steder hvor brød og bakverk produseres i stor skala.

Eksempler:
1. Da jeg bakte lefser i går, brukte jeg bakstespaden til å vende dem i stekepannen.
2. Bakeren brukte en bakstespade til å flytte de ferskt baker brødet ut av ovnen.
3. Skal du bake flatbrød? Du trenger en bakstespade til å håndtere dem under stekingen.
4. Jeg arvet en vakker, håndlaget bakstespade fra bestemoren min.
5. Et godt tips for å unngå at lefsene brenner seg, er å bruke en bakstespade for å snu dem jevnlig.