Avokado er en grønn, pæreformet frukt som vokser på avokadotreet. Den har en tykk, grov skall og inneholder en stor kjerne. Avokado er kjent for sin myke, kremete tekstur og mild, nøtteaktig smak. Den regnes som en frukt, men brukes hovedsakelig som en grønnsak i matlaging. Avokado er en svært næringsrik frukt, rik på sunt fett, fiber, vitaminer og mineraler, og brukes ofte i salater, smørbrød, smoothies og som guacamole. Avokado er spesielt populær i mange latinamerikanske retter, og er kjent for sitt bidrag til en sunn livsstil grunnet sitt høye innhold av umettet fett.

Eksempler:
1. Jeg spiser avokado nesten hver dag for å få i meg sunt fett og fiber.
2. Guacamole, laget av most avokado, er en populær dipp til tortillachips.
3. Den grønne avokadoen var fortsatt litt hard og umoden.
4. Kokken brukte avokado til å lage en deilig og kremet saus til pastaen.
5. Avokadotre kan bli veldig høye og gi god skygge om sommeren.