bokmålsordboka
ADJEKTIV
Om melk: som er i ferd med å bli sur og har fått et blålig skjær
I overført betydning: gretten, sur:
Blåsure jenter
nynorskordboka
blåsur
ADJEKTIV
Om mjølk: som nett har teke til å surne og har fått eit blåleg skjær
I overført tyding: gretten, sur
Gulpe opp blåsure meiningar