wordify
bokmålsordboka
akrylamid
SUBSTANTIV
Fra fransk; jamfør akryl og amid
krystallinsk forbindelse som blant annet blir brukt i industrien for å binde sammen partikler, og som dannes i stivelsesholdige matvarer under tilberedning ved høy temperatur
Kreftframkallende akrylamid
Høye verdier av akrylamid i pommes frites og potetchips
nynorskordboka
akrylamid
SUBSTANTIV
Frå fransk; jamfør akryl og amid
krystallinsk sambinding som mellom anna blir brukt i industrien for å binde saman partiklar, og som blir danna i stivelserike matvarer under tillaging ved høg temperatur
Kreftframkallende akrylamid
Høge verdiar av akrylamid i pommes frites og potetchips