bokmålsordboka
yoghurt, jogurt
SUBSTANTIV
Tyrkisk ‘gjæret melk’
Surmelkstype som stammer fra steppene i Asia og Balkanlandene
Beger, porsjon med yoghurt (1)
Ta seg en yoghurt
nynorskordboka
jogurt, yoghurt
SUBSTANTIV
Tyrkisk yugurt ‘gjæra mjølk’
mjølk som etter homogenisering og høgpasteurisering er syra ved om lag 40 °C med ein spesiell bakteriekultur