bokmålsordboka
tørrstoff
SUBSTANTIV
Det som blir igjen av et stoff når væsken er fjernet
nynorskordboka
tørrstoff, turrstoff
SUBSTANTIV
Det som blir att av eit stoff når væska er fjerna (oftast med oppheting)
Mager ost med under 20 % feitt i tørrstoffet
tørrstoffinnhald, turrstoffinnhald
SUBSTANTIV
tørrstoffprosent, turrstoffprosent
SUBSTANTIV