bokmålsordboka
grateng
SUBSTANTIV
Av fransk gratin ‘skorpe i gryte’
Matrett av opphakket, kokt kjøtt eller fisk eller grønnsaker i tykk, hvit saus tilsatt egg, stekt i stekeovn; jamfør gratinere
gratengform
SUBSTANTIV
Ildfast form til å steke grateng i
nynorskordboka
grateng
SUBSTANTIV
Av fransk gratin ‘skorpe i gryte’
Matrett av opphakka, kokt kjøt eller fisk eller grønsaker i tjukk, kvit saus tilsett egg, steikt i steikjeomn; jamfør gratinere
gratengform
SUBSTANTIV
Eldfast form til å steikje grateng i