bokmålsordboka
flambere
VERB
Fra fransk ‘svi’; beslektet med flamme
Helle sprit over matrett og tenne på før servering
Flambere pannekaker
Brukt som adjektiv
Flambert is
desinfisere noe i flamme
nynorskordboka
flambere
VERB
Frå fransk ‘svi’; samanheng med flamme
Helle sprit over matrett og tenne på før serveringa
Flambere bananar i sukker og rom
Brukt som adjektiv
Flamberte pannekaker
desinfisere noko i flamme