bokmålsordboka
surdeig
SUBSTANTIV
Gjærende brøddeig fra tidligere brødbaking som blir brukt i ny deig for å gi hevning
Overf: drivende kraft
En uavhengig kirke kunne vært salt og surdeig i samfunnsdebatten
nynorskordboka
surdeig
SUBSTANTIV
Liten slump av deigen frå ei baking som blir nytta i ein ny deig til heving